Wir haben gerade eine kompakte Broschüre veröffentlicht, die sich mit der Frage der Weinvorbereitung für die Fertigstellung beschäftigt, bzw. zur endgültigen Filtration.
Wir sagen, dass die genaue Weinzubereitung vor dem Abfüllen 80% des Erfolges einer hochwertigen Abfüllung ist. Die restlichen 20% sind Mikrofiltration und Hygiene. Und zur Filtration sind wir hier!
Wir glauben, dass diese Informationen nützlich sein werden. Sie können die Broschüre hier lesen oder herunterladen.
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